品牌故事｜卓蘭特選巨峰葡萄 (夏果)

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[Q甜香郁] 卓蘭特選巨峰葡萄 (夏果)

[特別說明]

2022年夏果，著果率因氣候影響而降低，因此將1~2串葡萄湊一房(袋)的標準，調整為3~5串葡萄湊一房(袋)，能接受才下單。

厚Ｑ口感，搭上香郁汁甜的迷人滋味

豪哥果園，位於雪山山腳下，每年都有東風從山頂吹來，雖然減緩葡萄成長速度，卻使果肉更加飽滿Ｑ實、香氣更濃！豪哥堅持不用化肥增加甜度，獨自研發土壤微量元素的控管技術，讓夏季葡萄吃起來除了Ｑ，還帶著濃濃的自然甜及清新微酸的尾韻，滋味非常迷人。

草生栽培，套袋管理

果園是由山谷川流沖積而成的砂質地，土壤偏酸性，因此從2017至今都採用草生栽培農法，幫助土壤由酸性轉為鹼性，提供葡萄更適合生長的環境，無論在夏季或冬季，果實都能保有濃郁香氣。

友善的承諾，連鄰園都受惠

每戶農家的生產模式各有考量，豪哥選擇草生栽培與有機資材來管理果園，雖然顧及環境與健康，卻需花費大量人力與時間成本，為了讓自家果園不受鄰園的除草劑汙染，主動幫鄰園除草，以維持對客戶友善生產的承諾。

上午採收品管，下午足重寄出

豪哥與太太堅持每天5點到果園採收，當太陽出來時就停止。接著兩人待在果園的紅磚屋裡整理果串，汰除裂果及轉色不良的果實，每箱過磅秤重後才封箱，最後交由黑貓宅配寄送。

規格介紹

一試成主顧，越戰越勇

從 2016 年開始，豪哥跟隨爸媽開始學習在葡萄園中工作，全心投入葡萄生產，六年來常常遇

到很多挫折，但是一顆永不放棄的心堅持下去，將家中的葡萄事業打理得越來越好。

在生計與食安之間，不斷尋找平衡點

因為堅信「好吃的葡萄，一樣可以使用友善農法生產」，想改善傳統農法過度施用化肥的現象，所以遇到很多挫折仍堅持到底。每次嘗試新的友善農法，都是賭上身家財產，因為任何一區沒有收成，對家庭收入都會帶來明顯影響。

於是，豪哥從長計議，除了自己果園以人工除草取代除草藥劑外，也將鄰園的草一起除掉，杜絕農藥汙染。曾經嘗試過無農藥生產、自然農法、...等，因為太多葡萄樹都受到影想、葉子容易掉落，所以放慢腳步，持續尋找更多低風險的友善耕作方式。

30年葡萄爺爺還活著，是最大的鼓勵與動力

「每次失敗，我都會來找葡萄爺爺。」園區內有一顆18年老葡萄樹，它是豪哥持續挑戰困難的精神支柱，看著葡萄爺爺歷經多次農法實驗，依舊存活下來。

「對的事情，連葡萄爺爺都支持的話，沒有理由不堅持下去！」

每一期都會持續尋找，兼顧家庭收入又低風險的無農藥生產方式，提供消費者安心又美味的巨峰葡萄。

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[特別說明] 2022年夏果，著果率因氣候影響而降低，因此將1~2串葡萄湊一房(袋)的標準，調整為3~5串葡萄湊一房(袋)，能接受才下單。豪哥果園，位於雪山山腳下，每年都有東風從山頂吹來，雖然減緩葡萄成長速度，卻使果肉更加飽滿Ｑ實、香氣更濃！豪哥堅持不用化肥增加甜度，獨自研發土壤微量元素的控管技術，讓夏季葡萄吃起來除了Ｑ，還帶著濃濃的自然甜及清新微酸的尾韻，滋味非常迷人。 ▎保存方法宅配送達後，請盡速開箱確認品質，接著冷藏保鮮，維持果實Ｑ度。食用時，建議僅取適量果實清洗，未食用部分則持續冷藏保鮮。 ▎購買須知出品品質皆由農家細心把關，可能受限於人工作業，導致品管疏失。收件後如有任何品質疑慮，歡迎立即與我們反映，將提供合理補償服務。葡萄蒂頭處，偶有未凋謝乾淨的花絮，隨果物出貨後，有可能因濕氣發黴或乾掉呈現深色，因為拔除易造成果物有傷口，收到後剝除清洗即可，不影響品質，請放心食用。農產屬於天然作物，果皮表面有些許瑕疵屬正常現象，但不影響內部果肉品質，請安心食用。收到商品時請立即錄影開箱，若有嚴重損傷請拍下清楚的損傷處，並於１２小時內與我們聯繫，將由客服為您處理，逾時恕不受理。 ▎規格 3袋裝(約2.6斤) /盒 6袋裝(足5.0斤) /盒 ※小農產品不參與會員等級折扣活動，敬請見諒 ※銷售日期：即日起至8/16日止 ※出貨日期：8/10起按訂單陸續出貨

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