|商品特色|
健康為第一要素,絕不添加任何化學原料、防腐劑及色素。此醬油堅持使用契作台灣本土黑豆,並用陶甕釀造,以日曝法日曬發酵180天以上。以發酵熟成之黑豆慢火熬煮來自日本的姬松茸(岩出101株)濃縮精華,調製成香醇甘甜、清爽入味的「黑豆醬油」。獨特風味加入黑豆醬汁中,更能增添食材的色香味。禮盒設計以禪風概念作為發想,加入手工編織的台灣高山竹,呼應產品本身古法釀造、純天然、無添加的特性,中間使用白底燙金的質感設計,呈現頂級尊榮的送禮心意。
色:濃郁的黑豆醬油,只需少量就能使料理色、香、味發揮極致
香:古法淬鍊,濃郁回甘。滴滴甘醇味美
味:堅持自家釀造,10道工序釀出最醇厚滋味。
|商品資訊|
2瓶;250ml ± 3%x
產地:日本/台灣
賞味期限:1年
|主要成份|
姬松茸(岩出101株)濃縮液、黑豆、水、鹽、糖