|商品特色|
伴著瞬間的降溫,胭脂食品社最大盛事——廿一酵自然發酵酸白菜——已在十二月正式開始販售。
這個冬季,胭脂一如既往開封了酸白菜。溫潤的酸氣、乾淨的乳酸風味,與熟悉胭脂酸白菜的朋友喜愛的花椒香氣,伴隨著入口仍帶著爽脆的菜葉,我們一嚐就知道:「冬日約定的滋味回來了!」
照慣例,我們挑選了品質與重量都美好的山東白,僅使用鹽、水與花椒,讓自然的乳酸菌加入,共同發酵,而呈現了二十一日的酸酵美好。
天冷了,團圓的日子即將到了,我們帶著滿心地期待,將這一顆顆碩大沉滿的酸白菜入袋,心裡想著送到親愛的您手上時,您會露出什麼樣的笑容、會搭著什麼樣的火鍋料一起品嚐、會做出什麼樣的菜餚。
想到這,我們的把滿滿心意的也密封入袋了,迫不及待想要與你們分享這季節豐盛的美好!
2022,除了老朋友半盞酸白菜包裝、固定班底鹽麴韭花醬、腐乳芝麻醬、胭脂鴨醇濃高湯外,新增的補充切塊酸白菜小包裝、胭脂精選南門火鍋料組、胭脂精選台灣帶皮白肉,同時謹獻。一夜的酸菜白肉鍋,我們更細膩地準備好了,而您與家人、摯友冬日餐桌的歡聚美味,就交給我們打理吧!
|商品規格|
(1500g/包),台灣製造
補充包 500g/包,切塊含發酵汁,台灣製造
選用台灣自產酸白菜,以低鹽和乳酸菌經過 21 天自然發酵,金黃爽脆,酸鮮回甘,試過就上癮的好滋味。